Ethno wine & more
Hvar je uradno edini otok na svetu s kar šestimi vpisi na Unescov seznam svetovne dediščine, njegov položaj in pomen pa je skozi tisočletja ustvaril veličastno zgodovino in kulturno dediščino. Da bi spoznali vse obraze otoka Hvara, je treba pokukati v nekatere skrite kotičke, slišati pristne zgodbe in okusiti minerale in prvine otoka skozi znamenito hvarsko vino, ki je zaznamovalo preteklost in sedanjost otoka. Ogled začnemo v starem mestnem jedru, drugem najstarejšem mestu na Hrvaškem, ki je prepleteno z pomembnimi zgodovinskimi dogodki. Iz Starega Grada se odpravimo na Starogradsko polje, najbolje ohranjeno razdeljeno zemljišče v Sredozemlju, mojstrovino grške kulture in zaščiteno kulturno krajino, največje in najrodovitnejše polje na jadranskih otokih. Nato se skozi vasi po stari cesti povzpnemo na enega od otoških vrhov, kjer bomo ob spektakularni panorami imeli prvo degustacijo Bogdanuše/Pošipa, avtohtonega otoškega belega vina. Nad Velimi Grabljami nadaljujemo proti Brusju, skozi polja starodavnih suhih zidov in nasadov sivke. Povzpnemo se na Napoleonovo trdnjavo, se pogovarjamo o bitkah in občudujemo nepozaben pogled na otočje. Obiščemo zanimivo etno-eko vas Malo Grablje in degustiramo lokalno rdeče vino Cabernet sauvignon v lokalni konobi. Vrnitev v staro mestno jedro.